14/07/2012

Chuleta Valluna

Lava, pela y pica finamente las cebollas y los tomates, y sofríe en aceite RicaPalma caliente estos ingredientes con sal y pimienta.

Agrega las chuletas y conserva en el guiso hasta que se cocinen completamente. Baja del fuego y deja reposar por dos horas.

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12/07/2012

Arepa de Huevo

Mezclar la harina con el azúcar y la sal, agregar el agua y formar una masa homogénea. 
Cuando la masa esté lista formar las arepas, para eso, se hacen "bolitas" un poco más grandes que una bola de golf.

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10/07/2012

Arroz Colombiano

En un sartén caliente agregar cuatro cucharadas de aceite RicaPalma, incorporar el tomate, la cebolla, el caldo de gallina, las carnes, el pollo, la salchicha y sofreír a temperatura media por 15 minutos. A esta mezcla adicionar 4 tazas de agua caliente, añadir la zanahoria, el Arroz Diana y mezclar. Rectificar con sal.

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